EL SALVADOR REVIVE LA ESPERANZA DE IR AL MUNDIAL SUDAFRICA 2010

Por Jorge Luis Fuentes rodrigues

LA SELECTA CUSCATLECA ESPERA HACER UN MILAGRO Y CLASIFICAR

Desde su creación en 1935 y después de haber pasado por tantas decepciones como la guerra del fútbol contra Honduras  en 1969 que pasó de ser una simple

guerra de futbol a una confrontación militar por 144 horas o seis días y el no figurar desde hace varios años en un certamen mundial,  la selección de fútbol del Salvador sueña con la clasificación al certamen más importante de futbol: La copa mundo Sudáfrica 2010.


La selección de fútbol  del Salvador, no participa en una copa del mundo desde hace 27 años, en el que su primera copa a la que asistió fue la de México 1970, gracias a la victoria contra Honduras, la cual generó la famosa guerra del fútbol, la segunda copa mundo en la que participó fue España 1982, con la gran decepción que solo llegó a la primera ronda en las dos participaciones y siendo humillada de por vida al perder en este último mundial 10 – 1 contra Hungría.

 Los anteriores antecedentes históricos preocupaban permanentemente a su fanaticada, el pueblo cuscatleco, sueña con el milagro de ver a su equipo en el mundial después de tanto tiempo sin verlo figurar internacionalmente, aparte claro está, de sus participaciones en la Concacaf (Confederación de Fútbol Asociado de Norte, Centroamérica, y el Caribe) y la Copa De Oro.

El partido de las eliminatorias del nueve de septiembre del presente año, fue histórico para El Salvador, ya que obtuvieron una victoria inesperada contra Costa Rica, país favorito a ganar el encuentro, él triunfo como local en San Salvador, tuvo su toque de suspenso y emoción, porque el gol fue anotado justo en el último minuto, tres minutos antes de terminado el encuentro por la reposición, dicho gol fue anotado, por el suplente Rudis Corrales, que llevaba tan solo 10 minutos de haber entrado a la cancha, lo que generó que 5.744.113 personas aumentaran su júbilo azul por la camiseta de su país y reviviera las esperanzas de volver a estar en el mundial.

Pero el camino no es tan fácil, El Salvador está en el quinto puesto con 8 puntos, en el que el primero de la tabla de reclasificación es Estados Unidos con 16 puntos, seguido por México con 15 puntos, en el tercer puesto esta Honduras con 13 unidades, en el cuarto lugar esta Costa Rica y ubicado actualmente en la repesca o repechaje contra el quinto de la Conmebol, (confederación sudamericana de fútbol) que en el momento es Argentina. En el último puesto esta Trinidad y Tobago sin posibilidades de clasificar con tan solo 5 puntos.

El Salvador depende de terceros y un milagro para clasificarse, el resultado que verdaderamente le sirve es; ante todo ganarle al poderoso tricolor mexicano en el imponente estadio azteca, en ciudad de México el 10 de octubre, posteriormente esperar que no gane Costa Rica contra Trinidad y Tobago, además que Estados Unidos le gane a Honduras o empaten a 0 goles, por lo tanto los dejaría en la misma posición debajo de Costa Rica, pero con la posibilidad de la clasificarse en la última jornada.

En la última sesión de partidos, se espera que nuevamente triunfe El Salvador de local, ante Honduras y que Trinidad y Tobago le gane o empate ante México y por último que Estados unidos le gane obligatoriamente a Costa Rica.

 Esta variante de resultados puede que quizás le de la clasificación a los cuscatlecos o por lo menos que en el peor de los casos, si no se da algún resultado a favor, se obtenga el cuarto puesto y luchar en el repechaje por un cupo al mundial Sudáfrica 2010, contra el quinto equipo de la eliminatoria Sudamérica.

Por lo tanto El Salvador, espera un buen resultado que no lo elimine de sus aspiraciones de ir al mundial, con el apoyo de los dos goleadores de la eliminatoria; Rudis Corrales y Eliseo Quintanilla, de la mano de su entrenador el mexicano Carlos De Los Cobos.

LA MÚSICA SALVADOREÑA Y SUS ARTISTAS
TODO UN PROCESO DE EVOLUCIÓN CULTURAL

El Salvador es poseedor de una mezcla de culturas, como la maya, la española y la pipil,  que encarna en sus saberes una gran variedad de artistas nacionales, en el que el dominante y la influencia más fuerte de la música salvadoreña fue en la época colonial, la religión, ya que se hicieron bastantes temas religiosos durante su evolución.
La música autóctona da sus primeros vestigios con la banda que popularizó la raza indígena y la llevó a no perder la identidad de muchos Salvadoreños, en el que naca la banda Talticpac: que significa en español: “Lo que está arriba del cielo”, esta banda recrea una mezcla entre varios instrumentos como: la flauta o pito y tambores que le dan vida a esta gran obra de arte musical. Los integrantes de Talticpac, Ricardo Funes y Benjamín Palomo, al tratar de descubrir los orígenes de náhuatl o lengua azteca, que llegó al Salvador en la época indígena, hizo que estos arqueólogos, se encontraron con la belleza de hacer melodías con estos instrumentos prehispánicos.
Empezando el siglo XX, la música autóctona fue siendo desplazada, poco a poco por la salsa, el merengue y la ranchera mexicana, pero extrañamente en los años 50’s  se pretendía aumentar el fervor por lo nacional por medio del xuc o ritmo típico del Salvador, como danza nacional, creada en 1942, gracias a un instrumento típico llamado sacabuche que suena xuc xuc, al tocarse. Este ritmo fue creado gracias a las fiestas de la caña de azúcar y se extendió a las fiestas patronales de distintos sitios del Salvador en sus carnavales.

La cumbia del Salvador, es muy popular en países de inmigración, como en la región Norteamérica, en el que la “Chanchona” es su principal exponente como cumbia que realza el amor por El Salvador en las distancias de otro país.  
Entre los músicos más populares de la historia del Salvador se encuentra Francisco Antonio Lara o conocido artísticamente como Pancho Lara, con su canción el carbonero, este autor le hace homenaje a su tierra y se dice, que esta canción, es el segundo himno del país.
En los años 60´s y a la llegada de la época hippie, la época de las revoluciones nacionales entran al país ritmos como el rock en ingles y el pop, como también llegaron, unas décadas después, la bachata, la cumbia, el merengue y la salsa.
Grupos como Nativa Geranio, incursionaron en la escena de los 90´s con su influencia del rock, en ingles, ellos crearon grandiosas melodías en español, otra banda musical llamada Súper Pakito Chac aparece en esta época de contrastes después de la guerra civil, en el que se le da paso a esta estupenda banda que mezcla el rock con la cumbia, el reggae y el Ska.
La llegada del hip – hop, hace muy pocos años al Salvador es representada por la banda más influyente del momento; Pescozada, que en español significa  caballería, que hace imaginar que esta, no es una banda común y que por el contrario es una banda que desafía todas las expectativas, con sus liricas en contra de la guerra y la política mal administrada.
Es importante recordar nuestros músicos, como el inigualable Álvaro Torres que fue un icono de la música Salvadoreña en la década de los 80’s en los Estados Unidos. También hacemos honor a Daniela Hernández una de las cantantes más jóvenes del país con tan solo 15 años y sus canciones del género Pop, cautivo a todo el Salvador y México, logros que en su corta vida no le han impedido pasar por muchos escenarios. Daniela en la actualidad es la presentadora de la hora Warner de telecorporación salvadoreña.
Otro cantante de la música Salvadoreña es Juan Mejía con su pegajosa canción ¿Quien? O que hago con tanto amor, que nos llena de romanticismo nuestros corazones.
Por último nombraremos a Armando Solórzano unos de los más grandes exponentes de la música moderna del pop y rock del momento en el Salvador. Solórzano  nacido en San Salvador empieza desde sus incidíos musicales por hacer música infantil, pero fue tanto su evolución que en estos momentos es uno de los mejores cantantes y uno de los más influyentes del momento. Es por esto que este artista, con su toque juvenil e internacional demuestra que en El salvador se puede traspasar fronteras con talento con el objetivo de llevar y engrandecer el nombre de donde nació. Sus canciones más importantes que lo llevaron al éxito son: Margarita, El fantasma y chispa de mi vida.
La salsa, el merengue y la cumbia, se caracterizan entre la música más popular del momento en el Salvador, contando con la música de la nueva generación del rock y el pop.
 

Restaurante “La Pupusa Loka” celebra 1 millón de Pupusas Servidas

“Give me 15 minutes” (“Dame 15 minutos”) Fue la primera frase que escuchamos del Señor Raúl Montiel mientras se ocupaba de un pedido de Pupusas en su restaurante Salvadoreño “La Pupusa Loka” localizado en la ciudad de Toronto.

Dedicación y trabajo fueron las herramientas de Raúl cuando llegó a Canadá y formo su familia, su restaurante y se gano el merecido respeto que recibe en su comunidad y de sus clientes. Las ganas de sobresalir y el amor a su cultura, fueron dos de las substancias que le han entregado el jugo de la buena vida llena de felicidad.

 La celebración de un millón de Pupusas servidas en “La Pupusa Loka” ha sido un honor y una muestra de éxito. Uno de los platos típicos de El Salvador fue la inspiración del nombre del restaurante y de una nueva vida para Raul. Pero que son las Pupusas? “Este plato tradicional fue creado por las tribus de Pipil en  El Salvador, un plato muy humilde y hoy en día muy reconocido y saboreado por muchos”

Hacia 1950, las Pupusas todavía no se conocían a través de todo El Salvador sino hasta cerca del año 1980.  Una guerra civil forzó una migración salvadoreña a otros países, principalmente los Estados Unidos, y fue así como se empezaron a esparcir las famosas Pupuserías y mas adelante también en Canadá. Estas se pueden encontrar en Toronto, Montréal, Winnipeg, Manitoba, Alberta y en Vancouver.

Y como dice Raul “Hasta en la esquina del mercado de Kensington están diferentes personas de diferentes culturas disfrutando un mismo placer, una buena y verdadera Popusa”

En 1995 se abrió el primer “comedor” de Raúl con el mismo nombre que todavía recibe hoy “La Pupusa Loka”. Fueron su talento en la cocina y una complaciente idea que construyeron el comedor con una capacidad de solo 16 sillas.  La fama del comedero creció y fue así como en el año 2000 se expandió a ser un restaurante con una capacidad de 65 personas más la adición de poder ver deportes de todo tipo en vivo y en pantalla grande a través de cable y buena compañía en el pequeño bar.  Una opción que abrió las puertas a un público más grande y con más demandas.  Fue tanto el entusiasmo y fidelidad de su clientela tan diversa, que Raúl decidió expander su negocio una vez más en la Avenida Wilson en Toronto.  Esta vez el nuevo restaurante se abrió con una capacidad para sentar a 425 personas, con emisión de televisión digital y un bar que no deja de festejar la armonía del lugar y su gente.

Los sonidos y olores del lugar invitan a pasaderos, enamorados, trabajadores y hasta curiosos que buscan encontrar una nueva experiencia y la encuentran al abrir las páginas de un menú tan variado lleno de platos típicos de varios países de América del sur y e internacional. Sin dejar atrás la gracia que la palabra Pupusa crea a los que la desconocen y que diariamente es el tema de conversación entre la clientela.


Hoy todavía se siente la dedicación de una familia que logro más de lo que se pudo imaginar. “La Pupusa es un plato sencillo pero difícil de crear, es un arte y hay que saberla hacer, se necesita carisma” comento Raúl.  Aunque el equipo de cocineros son de El Santander, sus servidores son de varias partes del mundo con experiencia en diferentes gustos y buen servicio que nace del fervor que se registra en “La Pupusa Loka”.




Hay que complacer al paladar y darle el gusto de disfrutar una buena Pupusa o plato típico. La celebración del primer millón de Pupusas vendidas será el 17 de Octubre junto con el gran Aniceto Molina y los Sabaneros. Una oportunidad de disfrutar entre los que disfrutamos un ideal común: la buena comida, compañía y música para bailar.

“Yo solo espero que mi sueño siga y mi hija de ocho meses siga la tradición de “La Pupusa Loka” y la tenga en su corazón como la hemos tenido mi familia y yo”

 
 

188 ANIVERSARIO DE LA INDEPENDENCIA PATRIA DE EL SALVADOR Y CENTROAMÉRICA

Por cuarto año consecutivo miembros de la comunidad salvadoreña residente en Ontario se dieron cita junto a representantes del consulado general de el salvador en Toronto,  en la plaza de la Alcaldía de la ciudad de Toronto, la cual es la sede de dicha representación consular y hogar de una de las comunidades más grandes de salvadoreños en Canadá.
En dicho evento miembros de la comunidad y representantes del consulado general hicieron referencia al legado histórico  heredado por los próceres, el cual ilumina a los salvadoreños en el afán de construir una patria en progreso y libertad, tanto dentro del territorio nacional como en aquellos territorios amigos que gustosamente han acogido a muchos salvadoreños, así mismo los presentes extendieron un saludo a las hermanas repúblicas de Centroamérica quienes también nacieron a la vida independiente el 15 de septiembre de 1821, a la vez que se hizo referencia al compromiso histórico de la integración del Istmo centroamericano.

Retomando lo planteado por el nuevo gobierno salvadoreño el cual considera a los salvadoreños en el exterior como sus principales socios estratégicos en el desarrollo económico del país, representantes del consulado general y miembros del comité proforo de salvadoreños en Canadá, aprovecharon para invitar a la comunidad allí presente al miniforo de salvadoreños en Ontario, el día 19 de septiembre del presente año, en dicho evento se tiene planeado conversar sobre temas de interés para la comunidad salvadoreña en  Canadá.
 

Historia
Época Precolombina El Salvador

Joya de Cerén, antiguo asentamiento maya.

En la época precolombina el actual territorio salvadoreño estuvo habitado por distintas etnias indígenas, destacando los pipiles, una población de origen Náhuat que ocupó la región occidental y central del territorio y los lencas que poblaron la zona oriental del país. Pero el dominio más extenso hasta la conquista Española fue el del reino de Cuzcatlán.

Conquista, Colonia e Independencia

Los conquistadores españoles, encabezados por Pedro de Alvarado, junto a sus hermanos Gonzalo y Jesús, cruzaron el río Paz entre los años 1524-1525. Venían desde la zona que comprende la actual república de Guatemala luego de participar en la conquista de México. Durante la colonia, El Salvador formó parte de la Capitanía General de Guatemala, también conocida como Reino de Guatemala. El territorio salvadoreño estuvo dividido en las Alcaldías Mayores de San Salvador y Sonsonate. En 1811 y 1814 se produjeron importantes alzamientos contra el dominio español que expresaron la inquietud independentista de los criollos. Finalmente, las naciones centroamericanas consiguieron su independencia de España, el 15 de septiembre de 1821.

Época de la Federación Centroamericana

En el período que siguió a la independencia, El Salvador y los demás países centroamericanos intentaron mantener la unión heredada de la colonia y crearon la República Federal de Centroamérica, una federación que se disolvió en 1839. En 1851 El Salvador sufre su más significativa derrota militar desde su independencia, la Batalla de la Arada. Luego de la disolución de la Unión se sucedió un período de pugnas entre liberales y conservadores que se prolongó hasta 1871. Durante este período, decayó el cultivo del añil y se introdujo el del café. Entre 1871 y 1931 se sucedieron los gobiernos liberales que favorecieron los intereses de la naciente élite ligada al cultivo del café. En 1882, durante la presidencia de Rafael Zaldívar, la Asamblea Legislativa decretó la abolición de las tierras comunales y ejidales, que fueron vendidas a particulares, lo que provocó un cambio brusco en la tenencia de la tierra.

Geografía

Es el país más pequeño de Centroamérica. Es el único país centroamericano sin costa sobre el Mar Caribe. El terreno es en su mayor parte montañoso con un cinturón costero estrecho y meseta central. Su litoral se extiende desde la desembocadura del río Paz, al suroeste, hasta la del río Goascorán, al sureste.
El Salvador es conocido por sus volcanes, entre los que se destacan el Ilamatepec (Santa Ana), el Chinchontepec (San Vicente), el Quetzaltepec (San Salvador), el Chaparrastique (San Miguel) y el Izalco, llamado hasta hace muy poco tiempo "el faro del Pacífico".

Este país es una escala para viajeros y transporte de carga que va de Norteamérica a Sudamérica o viceversa. La carretera panamericana pasa por El Salvador, conectado la capital, San Salvador con las fronteras terrestres con Guatemala y Honduras. Otras importantes vías terrestres son la Carretera del Litoral, construida en los años 50, que corre paralela al litoral del Océano Pacífico y la Carretera Troncal del Norte, que conecta la capital con el departamento de Chalatenango.
Clima

El Salvador se encuentra en la zona climática tropical y ofrece condiciones térmicas similares durante todo el año. Sin embargo, debido a su franja costera a lo largo del Océano Pacífico, ocurren oscilaciones anuales importantes relacionadas con la brisa marina que transporta humedad y calor.

La temperatura media anual (período considerado: 1950-199029 ) es de 24,8 °C, presentándose la temperatura media más baja en los meses de diciembre (23,8 °C) y enero (23,9 °C), mientras que el mes más cálido es abril (32,0 °C). La precipitación media anual es de 1823 mm.

De acuerdo a que los termómetros de las Estaciones Meteorológicas van siendo influenciados por la isla de calor de las urbes, en los últimos treinta años la temperatura ha aumentado 1,2 °C29 , siendo la década de los años 80 una de las más calientes (aunque la estadística ni siquiera cubre una centuria), con precipitaciones influenciadas por el evento ENOS.

El Salvador tiene dos estaciones: la seca (noviembre-abril) y la lluviosa (mayo-octubre). Además, el país se ve afectado por la estación de huracanes del Caribe (junio-noviembre). Las frecuentes tormentas tropicales y huracanes aumentan el caudal de los ríos locales, afectando algunas de las áreas con inundaciones. Los huracanes más destructivos que han afectado a El Salvador son: Fifi (1974), Gilbert (1988), Andrew (1992), Mitch (1998), Stan (2005)30 y Félix (2007).

 

TURISMO EL SALVADOR

El Salvador se encuentra localizado al sudoeste de la América Central y sobre el litoral del Océano Pacífico, de clima constante casi todo el año, la temperatura alta promedio es de 29 C y la baja es de 19C  con extensión territorial 20,742 km2  y una población aproximada de  6,000,000.  
Nos presenta destinos turísticos para los amantes de la naturaleza, el aire puro, ríos cristalinos, pueblos con historia,  la observación de aves, las caminatas, la fotografía  y demás actividades al aire, entre ellos tenemos:

JUAYUA    

Atractiva ciudad de  agradable clima, sitios de belleza natural, y variedad de diversiones durante fines de semana.

Fue fundada en  un bellísimo altiplano empotrado en la majestuosa Sierra de Apaneca.  El nombre “Xuayúa” toponímico que proviene de “ Xuayu, Xuáyut “ significa: orquídea roja o morada u orquídea de montaña, ya que en las montañas abundan mucho de estos especímenes botánicos.
A este cerro acuden aquellos con deseos de realizar eco-turismo, ya que dentro del mismo se pueden llevar a cabo actividades como camping, observación de fauna y flora y caminatas por sus diferentes senderos.
Para poder llegar hasta este lugar debe de conducirse por la carretera CA-4 hasta el municipio de San Ignacio, Chalatenango.
 

MIRAMUNDO

Subiendo las montañas del norte llegamos al cerro de Miramundo el cual es muy visitado por su clima fresco y agradables paisajes. En este cerro podrá encontrar un alojamiento llamado Hostal Miramundo de esta manera usted estará más cerca al Cerro El Pital, donde podrá demostrar su destreza de escalador o las Pilas donde podrá conocer las siembras de hortalizas orgánica que se producen en este lugar.
 

PARQUE NEBULOSO MONTECRISTO

Bello bosque declarado Parque Nacional en 1987, localizado en el municipio de Metapán, departamento de Santa Ana, su temperatura promedia entre los 10 y los 18 grados centígrados, lo que hace una estadía muy agradable a visitantes de cualquier latitud.
Se hallará el 70% de las orquídeas hasta hoy descubiertas en El Salvador, así como es digno de observarse el Árbol del Amor que es una caprichosa formación arbórea que simula un abrazo de afecto.

El parque cuenta con un centro de interpretación ecológica, donde podrá apreciar las innumerables especies animales y botánicas que se reproducen en el parque y conocer también las especies en peligro de extinción.

Se llega a través de la carretera ca-8 que conduce de Sonsonate a Ahuachapán a 80 kms. de San Salvador.  Entre su mayores atractivos están su festival gastronómico que funciona los fines de semana, paseos en caballo por la ciudad, la cascada los chorros de la calera a 2 kms. de la ciudad, la cual  constan de 3 espectaculares y maravillosas cascadas, siendo las principales caídas de agua de unos veinte metros de altura. Lugar de clima fresco, ideal para practicar el rapel y darse un refrescante baño.  
Además se encuentran  los viveros donde puede adquirir variedad de orquídeas. En la finca el portezuelo se puede realizar caminatas, recorridos por la montaña en bicicleta, y a caballo así como visitar los ausoles de la finca.

APANECA

Ciudad con excelente clima situada a 1455 metros sobre el nivel del mar, lugar de cultivo de los mejores cafés del mundo en cuanto a calidad. Con excelente infraestructura de hoteles, lugar de muchos talleres de artesanías en madera de café, de exóticos lugares naturales y sitio arqueológico Santa Leticia,  ubicado en la finca del mismo nombre  con  2600 años de antiguedad. Ubicada a 91 kms. de San Salvador, se llega a través de la carretera ca-8 que de Sonsonate conduce a Ahuachapan vía totalmente asfaltada.